维生素D2又称麦角钙化醇,bai是甾体在光du化学作用下发生化学键断裂所形成的开环甾体,特别是可以通过紫外线和麦角固醇作用下产生。麦角钙化醇也许可以作为饮食补充剂来补充维生素D,麦角钙化醇和皮肤在紫外线照射下产生的胆钙化醇(维生素D3)。维生素D3又称胆钙化醇或胆钙化固醇。胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇,因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。维生素D3主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。
维生素D是人体和动物维持生命和健康必不可少的要素,因此,测定维生素D的含量成为维生素D类保健品质量控制的重要指标之一。选用纳谱分析ChromCore120 C18色谱柱对维生素D2与D3进行分离和检测,维生素D2与维生素D3能有效分离,适用于该类保健品中的维生素D含量的检测。
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维生素D2与D3在ChromCore 120 C18上的分离.pdf 下载 | 574kB |