食品安全

病从口入，食品质量问题层出不穷危及人们的健康。纳谱秉承严谨的态度，从色谱分离的专业角度出发确保食品检测中前处理及分析方法的准确与可靠性，为了您的健康不遗余力。
动物源性食品中利巴韦林的提取与检测(SelectCore PBA固相萃取柱) SN/T 4519-2016出口动物源食品中利巴韦林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定（SelectCore QuEChERS） 参照GB 23200.121-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱—质谱联用法，本方法适用于植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定。
巴氏杀菌乳中乳铁蛋白的提取与检测（SelectCore Heparin肝素亲和柱） SelectCore Heparin肝素亲和柱对于牛乳铁蛋白的专属性较高，即使巴氏杀菌乳这种成分比较复杂的样品，目标物周围也无杂质干扰，搭配使用ChromCore 300Ǻ C4-T色谱柱，可以做到准确积分、精确计算。
菜籽油和烤鸡腿中苯并芘的提取与检测（BAP-2分子印迹柱） SelectCore BAP-2分子印迹柱既能有效去除基质干扰、回收率良好，滴速也较快、较稳定，是苯并芘检测工作的不二之选。
面包中有机酸的提取与检测（SelectCore SAX固相萃取柱） 本文优化了固相萃取步骤中的洗脱液条件，由原来的蒸发至近干再复溶优化为洗脱后直接定容，极大缩短了实验操作时间，提高实验效率。
中药紫苏叶的33种农残测定分析（SelectCore HLB-A中药农残专用固相萃取柱） SelectCore HLB-A中药农残专用固相萃取柱对大量色素成分和少量的挥发油成分去除效果良好
乳制品中免疫球蛋白IgG的提取与检测（GBT 5009.194-2003）SelectCore Protein G 亲和柱 参照GB/T 5009.194-2003 保健食品中免疫球蛋白IgG的测定，创新地引入了固相萃取方法，优化了液相色谱方法。本方法适用于乳制品中免疫球蛋白IgG含量的测定。
水产品中大环内酯的提取与检测（GB 31660.1-2019）SelectCore Alumina N固相萃取柱 参照GB 31660.1-2019 食品安全国家标准 水产品中大环内酯类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法，本方法适用于水产品中鱼、虾、蟹、贝类等的可食组织中竹桃霉素、红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、吉他霉素、交沙霉素、螺旋霉素、替米考星、泰乐菌素9种大环内酯类药物残留量的检…
色素在色素专用柱ChromCore C18-AC上的分离（参考GB5009.35-2016） 选用ChromCore C18反相色谱柱对八种水溶性色素进行分析。根据各组分疏水性的差异，优化后的色谱方法具有极好的峰型及分离度，在该色谱条件下可用于上述八种色素的分离
防腐剂在防腐剂专用柱ChromCore C18-P上的分离 选用ChromCoreTM C18反相色谱柱对市场上几种常见的防腐剂和甜味剂进行分离，各组分拥有良好的分离度和峰型，在该色谱条件下，适合这五种添加剂的分离。
奶制品中乳铁蛋白的测定（团体标准TTDSTIA006-2019） 该方法参考团体标准 奶及奶制品中乳铁蛋白的测定 液相色谱法（T/TDSTIA 006-2019），用于测定生乳、液态奶和乳粉中乳铁蛋白的含量。
复杂基质辣椒制品中苏丹红的提取与检测（GBT 19681-2005）SelectCore SDR-2固相萃取柱 辣椒红色素和辣椒油树脂颜色较深，基质组成较为复杂，导致国标中的检测方法难以适用，SelectCore SDR-2固相萃取柱可以快速高效的鉴别辣椒制品中的苏丹红。
食品中罗丹明B的提取与检测（SelectCore MCX固相萃取柱） 参考《2020年版国家食品安全监督抽检实施细则》中新增的罗丹明B的抽检方法，即《BJS 201905食品中罗丹明B的测定》，适用于半固体调味料、花椒及花椒粉、花椒油、牛肉干、蜜饯、水果干等。
蔬菜中灭蝇胺的提取与检测（NY/T 1725-2009）SelectCore MCX SelectCore SCX 前处理方法和分析柱的优化成为灭蝇胺检测至关重要的一步，纳谱分析从样品提取到固相萃取方法，再到液相色谱方法给出了一套整体解决方案，助您在灭蝇胺检测过程中，有效提取、快速萃取、高度分离。
果汁和酸奶中纽甜的检测（GB 5009.247-2016） 绝大多数食品基质复杂，前处理过程去除不充分，不但会影响色谱分离度，而且极易堵塞色谱柱，缩短色谱柱的寿命。因此国标方法GB 5009.247-2016食品中纽甜的测定规定了固相萃取-高效液相色谱法测定食品中的纽甜含量。
酱油和酸奶中三氯蔗糖的残留检测（SelectCore HLB固相萃取柱） 纳谱分析的SelectCore HLB 200mg/6mL固相萃取柱和ChromCore C18 5μm，4.6150 mm分析柱，酱油和酸奶样品中三氯蔗糖的测定数据稳定、分离度良好、回收率较高，符合国标检测要求。
果冻中8种人工合成着色剂的提取和测定（SeLectCore WAX固相萃取柱） 据实验结果显示，纳谱分析的SelectCoreTM WAX柱 (150 mg/6 mL)该款固相萃取柱对八种人工色素具有很好的保留效果，且在样品前处理过程中发现，相较于Brand W的SPE柱，纳谱的SelectCoreTM WAX在流速上占有明显的优势---快且均匀，回收率也较为理想，结合纳谱分析的ChromCore C18…
色素在色素专用柱ChromCore C18-AC上的分离（参考GB5009.35-2016） 选用ChromCore C18反相色谱柱对八种水溶性色素进行分析。根据各组分疏水性的差异，优化后的色谱方法具有极好的峰型及分离度，在该色谱条件下可用于上述八种色素的分离
银耳中米酵菌酸的提取与检测（GB5009.189—2016）SelectCore MAX 该方法依照食品安全国家标准-食品中米酵菌酸的测定（GB5009.189—2016），适用于银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定。
果汁中展青霉素的残留检测（参考GB 5009.185-2016第二法中的高效液相色谱法）SelectCore MAX 本方法（参考GB 5009.185-2016第二法中的高效液相色谱法），适用于苹果为原料的水果及其果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。
油脂中苯并(a)芘的提取与检测（GB 5009.27-2016）SelectCore BAP 分子印迹小柱 基于GB 5009.27-2016 食品中苯并(a)芘的测定，适用于动植物油脂中苯并芘的测定。
动物组织中五氯酚残留的提取与检测SelectCore MAX（60mg/3mL）固相萃取柱 参考GB23200.92-2016，适用于猪肉、猪肝、猪肾、牛奶、鱼肉、虾等动物源食品中五氯酚残留的检测。
鸡蛋中土霉素，四环素，金霉素和强力霉素的提取和检测SelectCore HLB固相萃取柱 SPE中影响回收率的重要因素就是洗脱体积，纳谱分析的HLB填料由于采用独特的单分散聚合物基质，洗脱体积较为集中。相比其他品牌的HLB，SelectCore HLB洗脱体积都较为集中SPE中影响过柱速度的主要是填料的粒径大小和粒径分布，粒径分布越窄，其中细小颗粒的量就越少，流速就越快…
食品合成着色剂的提取与检测（GB5009.35-2016）SeLectCore WAX固相萃取柱 基于食品合成着色剂的测定标准（GB5009.35-2016），本实验采用的弱阴离子混合模式，针对人工合成色素中含有苯磺酸和苯甲酸结构的离子基团可以更好的结合，保证分析的稳定性，并且由于采用单分散聚乙烯吡咯烷酮基质，活化淋洗洗脱步相比其他竞争对手产品可以更快的处理，保证回…
动物源性食品中β-受体激动剂的提取与检测SelectCore MCX固相萃取柱 60mg/3mL 参考农业部1025号公告-18-2008 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测液相色谱-串联质谱法，本方法适用于猪肉、猪肝、牛肉等动物源性食品中沙丁胺醇、莱克多巴胺、克伦特罗、氯丙那林等β-受体激动剂的检测。
食用油中的甘油三酯在ChromCore 120 C8上的分离 甘油三酯（TG）是脂质的组成成分，是甘油和3个脂肪酸所形成的脂，食用油是人体重要的能量来源之一，其中95以上的成分为甘油三酯。不同食用油中的甘油三酯组成不同，所含有的甘油三酯所含双键数目和双键位置不同。基于液相色谱-电雾式检测器CAD联用，选用ChromCore 120 C8反相色…
奶粉中五种核苷酸在ChromCore 120 C18上的分离 核苷酸是生物体内重要的低分子化合物，具有许多生理功能，除作为DNA、RNA的前体，也作为生理、生化过程的调节物质参与体内物质代谢。因此，核苷酸有增强免疫能力、增强铁的吸收以助于大脑发育、维持血液中高浓度的、高密度脂蛋白、刺激肠道双岐杆菌生长以减少腹泻等作用。奶粉…
糖在ChromCore 氨基柱上的分离 糖类物质的分析手段有很多，如气相色谱法（GC）、高效毛细管电泳法（HPCE）、高效液相色谱法（HPLC）、液质联用（LC-MS）等，高效液相色谱法是目前糖类物质分析最常用的手段。在 GB 5009.8-2016中规定了食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定，选用ChromCoreTM NH2正相…
防腐剂与甜味剂在ChromCore 120 C18上的分离 国家允许添加的诸如色素、防腐剂、甜味剂此类食品添加剂在规定的范围内使用利大于弊，过量的使用该类添加剂才会对身体健康造成危害，因此定量测定食品中该类物质有着重要意义。随着液相色谱法分析技术的成熟，加上其前处理简单的特点，HPLC已成为食品中防腐剂及甜味剂检测的主…
食品合成着色剂在ChromCore C18上的分离 食品色素赋予食品色泽，但使用不当会给消费者的健康带来不良影响，因此食品中该类物质的检测具有重要意义，在国标GB5009.35-2016中，规定了饮料、配制酒、硬糖、蜜饯、淀粉软糖、巧克力豆及着色糖衣制品中合成着色剂的测试方法。以国标GB5009.35-2016为参考依据，选用ChromCor…
SinChERS萃取小柱应用实例 适用待测组分:农药残留。有机磷、有机氯、菊酯类、氨基甲酸酯等。推荐适用样品：菠菜、韭菜、油麦菜等色素样品。橘皮、杏仁、栗子、香蕉、无花果、橄榄、猕猴桃等水果。米、玉米、小麦等谷物。土壤。婴儿辅食。*此产品可以有效去除油脂、糖分、部分的叶绿素等杂质，但是对百菌…

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